Assiette de saumon fumé et des toasts
ou
Cassolette d’escargots, crème roquefort
ou
Carpaccio de boeuf
*****
Filet de canard sauce poivre vert
ou
Steak de cheval à l’ail ou Filet de lieu sauce normande
ou
Carré d’agneau
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Dessert au choix ou Irish coffee ou Digestif
